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生物技術與化學

文章出處:cn 人氣:發表時間:2018-03-20 13:42

  生物技術簡介

  生物技術,是以現貨生命科學為基礎,結合其他基礎科學的科學原料,采用先進的科學技術手段,按照預先的設計改造生物休或加工生物原料,為人類生產出所需產品或達到某種目的。

  1982年,國際合作與發展組織定義:生物技術是人們利用微生物、動植物對物質原料進行加工,以提供產品來為社會服務的技術。

  生物技術是一門新興的、綜合性的學科。

  生物技術與化學之間的聯係

  早在100多年前人,發酵技術 就已廣泛應用在化學工業中,澱粉、纖維素、糖質等碳水化合物是當時發酵工藝使用的豐富而廉價的原料。

  隨著世界性的能源危機與環境汙染的日益加劇,促使人們努力探索更為合理的生產工藝。以基因工程和酶工程等手段的生物技術就用於化學工業,即符合科學性又符合嚴密性。它使用的原料可以是取之不盡用之不竭的可再生的廉價生物質,能源消耗少,帶來的環境汙染小或無汙染。

  如今,許多公司紛紛投資經營,將生物工程技術引用 於化學工業和製藥工業中,希望它們能替代現有的化學反應流程,改變高能耗,高溫,高壓及強酸,強堿等工業操作,以及根治化工生產對環境的汙染。

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